コラーゲンペプチドは食品で摂取可能? 調べて分かった事!!
みなさんこんにちは^^
今回はコラーゲンペプチドは食品からとれるの?という疑問に対してお答えしていこうと思います! 最近このワードをよく耳にしましませんか?
『ペプチドになっているのでより吸収されやすい!』『吸収が早い!』『効果がある!』などメディアなどでよく言われているのを見ますが一体どうなのでしょう?
1つ1つ見ていきましょう!
そもそもコラーゲンペプチドって何???
まずはココからヒモといていきましょう! それを知るうえでコラーゲンの説明を簡単にしますね^^
コラーゲンとはタンパク質の一種でなんです! とは言えその種類はたくさんあります。 コラーゲンがたくさん入っている食べ物ってなに?こう聞かれるとみなさん、大体がフカヒレやすっぽん、あとは手羽先、スジなどを言いますよね?
もちろん正解なのですがこの中のフカヒレ、すっぽんと手羽先、スジでは含まれるコラーゲンの種類がまず違うんです!
動物性コラーゲン ~ 牛すじ、手羽先、豚の豚足などに含まれている。 比較的安価で 摂取しやすいがその他脂質なども多く含まれるため、摂取しすぎには注意しないといけない。
海洋性コラーゲン ~ フカヒレ、すっぽんなどに含まれている、カロリーが低くてクセもあまりないので摂取しやすいが価格が高いものが多い。
植物性コラーゲン ~ これはコラーゲンに似た働きということで言われていて代表するもので言えばニンジン、大豆、アーモンドなどがそれにあたります。
そんなコラーゲンはタンパク質の一種と言いましたがさらに分解するとゼラチンというものになります。
コレはコラーゲンと水を加熱することで出来上がるもので冷やすと元の構造に戻ろうとするために固まります。 ゼリーやグミなどがそうですね^^
・・・ペプチドはじゃあ何なのということなんですが、このゼラチンがもっと分解されて低分子したものをいうんです!
なのでコラーゲンとコラーゲンペプチドって違うの?という質問の正確な答えとしては、大きさが違うだけで質は一緒ということになります。
またこのペプチドもさらに種類があります。
アミノ酸が2つ繋がっているジペプチドや3つ繋がっているトリペプチドがあります。
これはコラーゲンペプチドがさらに分解されたものと考えてもらえればと思います。
じゃあ大きさが違うだけなのになぜそんなに注目を浴びることになったの???
これを次に説明していきましょう^^
コラーゲンペプチドの効果ってあるの???
大きさがちがうものと分かったところでそれの何が良いのかを説明しましょう!
まずは消化の良さですね! すでに細かくなっていて水にも溶ける程なのでコラーゲンから摂取するよりも効果的です^^
そしてカロリーも抑えれて美容にもってこいなんです!
そして他の記事で説明はしているのですが、ペプチドで取るとある効果があることが分かったんです!
コラーゲンは効果なし!? 詳しく調べてみた結果・・・ - コラーゲンの効果を紹介! 悩みもこれで解決!
詳しくは上の記事を見てもらえれば解るとは思うのですが、完全に分解されないまま血液の中を通り体中にいきわたります!
そうするとコラーゲンを生成する細胞が刺激されどんどん作られていくという仕組なんです^^
もちろんこれが食品からとったらできないのか? というとそうではないのですが、食べ過ぎて太ったり、お金がかかり過ぎたら困りますよね?
そういう意味でこのコラーゲンペプチドを意識してとるようにすれば効率よく体内のコラーゲンを増やしやすくなるんです^^
ここまででペプチドが何なのか? 良いものなのか?は理解できたので次にそれを摂取するにはどうすればいいのかを紹介していきましょう^^
コラーゲンペプチドはどこで手に入る? 食べ物からとれるの?
まずコラーゲンペプチドを含む食材ってあるの?という疑問なのですが、残念ながらありません。
なのでコラーゲンペプチドがはいっている商品を選んでいくしかないのですが、ここでもいろいろと注意すべき点があるので紹介していきましょう^^
まず大前提としてコラーゲンペプチドが含まれているのか? ここを確かめるには『原材料名』を確認してみてください!
実際にこのような感じで記載されています! 最近美容製品が増えてきているのでとりあえず買ってみたら肝心のコラーゲンがはいってない!!!!
とならないように気を付けましょう^^;
最近は通販なんかでもしっかり裏側も写真で確かめれるようになっているので安心です^^
ただ、先ほど教えたように、コラーゲンペプチドとは言ってもそれが何からつくられたものかは書いてないものがたまにあります。
原料が動物性のコラーゲンなのか海洋性なのか? こだわりがない人はいいですが、気になる人はしっかり業者に確かめましょう!
特にアレルギー体質の人は物によっては体に合わない可能性もあるので気を付けましょうね^^
次に摂取量について説明していきます^^
コラーゲンペプチドの摂取量はどれくらいにすればいいの?
これも気になりますよね!
一日に必要な摂取量は一般的に5~10グラムと言われています。 決まってはないのであくまでも目安として覚ええておきましょう^^
ちなみに日本女性の平均摂取量は1.9グラムと言われていますのでほとんどの方が不足していることになりますね・・・
ここでなんですが、ペプチドとは言っても先ほど書いたように海洋性や動物性があります。 実はこの種類によって摂取量も変わってきます。何故かというと、ヒドロキシプロリンというものが魚由来のペプチドよりも豚ペプチドの方が2倍含まれていたりするんです!
また先ほど書いたジペプチドやトリペプチドで量が変わってきます
一日の摂取量で言えば
豚由来のジペプチド、トリペプチドなら2グラム
豚由来のコラーゲンペプチドなら4グラム
魚由来のジペプチド、トリペプチドなら4グラム
魚由来のコラーゲンペプチドなら8グラムというように摂取量が変わってきます!
なのでそこも見てみると選びやすくなるかもです^^
もうここまで知ったあなたはコラーゲンマスターですね笑 これを参照に商品を選びどんどん美容に磨きをかけましょう!
おススメ商品はどのようなものがあるのでしょうか???